Schi pe dunele de nisip. Erg Chebbi şi Erg Chigaga sunt renumite în Maroc pentru dunele uriaşe de nisip. Se află aproape de Merzouga, unde este făcută şi poza de mai jos. În perioada cea mai caldă a anului, mulţi marocani vin aici, se îngroapă în nisipul fierbinte până la gât şi stau aşa timp de câteva minute. Este bun pentru reumatism, spun ei. Alţii, însă, aleg să se dea cu schiurile.

Violet de Maroc. În afară de apă, recomandată să fie cumpărată îmbuteliată, şi îmbrăcămintea adecvată, un alt „accesoriu“ indispensabil este aparatul foto. Marocul este plin de culoare, exploziv în detalii şi nuanţe.

Apus saharian. Spuneam, mai sus, de aparatul foto ca accesoriu indispensabil. Apusurile sahariene fac parte, şi ele, dintre argumente.

Uleiul de argan. Pentru ca uleiul de argan să fie de bună calitate, caprele mănâncă seminţe de argan, le elimină, femeile le culeg din fecale, le spală şi le storc bine. Unii nu cred în această metodă tradiţională. Eu cred.  Cea mai scumpă cafea din nordul Thailandei are în spate cam aceeaşi poveste. Cu o singură diferenţă: „malaxoarele“ sunt elefanţii. :) Vedeţi aici filmuleţul. 

Tajine. Mâncare specific marocană, preparată din carne, legume şi cartofi. Carnea poate fi de vită, viţel, miel, pui, porc, iar denumirea vine de la recipientul în care este făcută. Secretul gustului constă în felul în care este gătită: neapărat la foc mic şi neapărat în vas de lut. 

Colonii de maimuţe. Prietenoase, pentru că sunt învăţate cu oamenii, maimuţelor le plac bananele şi alunele în coajă. 

Cascadele Ouzoud. Unul dintre cele mai vizitate locuri din Maroc. În imediata apropiere, văi verzi, livezi, mori şi chei de-a lungul râului El Abid. Cascadele Ouzoud se află la 167 km de Marrakech.

Tăbăcăriile. O vizită la oricare dintre pielăriile din Maroc se face obligatoriu în compania mentei verzi. Dat fiind procedeul de curăţare şi tăbăcire, miresmele nu sunt foarte uşor de suportat.  

Pe străzi, printre localnici. Aici nu e nevoie să mai mirosiţi mentă… Atenţie la comercianţi! Unii sunt nepermis de insistenţi. Am găsit multe informaţii în acest sens pe alte bloguri. 

Copaci cu capre. Ce caută caprele în copaci? Caută seminţele de argan, pe care le mănâncă, o delicatesă pentru ele. Ca şi uleiul folosit în cosmetică sau alimentaţie. 

Ceaiul de mentă. Dulce şi energizant, ceaiul de mentă înlocuieşte berea de la noi. O înlocuieşte doar ca popularitate în rândul marocanilor, efectul şi gustul nu sunt aceleaşi :). Dar, alături de tajine, se spune că este unul dintre lucrurile care merită încercate.

Jemaa El Fna, piaţa centrală din Marrakesh. Are de toate: fructe, mâncare, apă, accesorii, haine şi îmblânzitori de şerpi. Noaptea, devine şi mai animată. Jemaa El Fna poate fi un motiv în sine pentru o vizită în Maroc.

Foto: Marian Ciubotaru pentru dinviata.ro

Post-ul Maroc: tajine, argan şi schi pe dune de nisip apare prima dată în din viata punct ro.